こだわり抜いた1本! [ワイン]

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☆カーブ ド ベレール社☆2006ボジョレー ヴィラージュ ヌーボー(ベルエアリシーム)

こだわり抜いた1本。ヴィラージュの域を超える最高のヌーボー【ベルエアリシーム】をお届けします!


★ 太陽の恵みを一杯に受ける事が出来る標高350m、25度の急な斜面にある畑「ベレール社の中で、最高の畑」 その畑からの葡萄のみを使用して作る単一畑もの
★ 「樹齢65年」というボージョレーでは「非常に珍しい古木」 (同社のヌーヴォーは通常30〜35年)
★ 「手摘み」による収穫。そして「完熟葡萄のみを厳選」
★ ノンフィルター(無濾過)で、葡萄が本来持っている果実味が最大限に活きている。
★ 「生産量2、500ケース」。 全てがフランス国内向けであったが「唯一日本にのみ輸出」 

750ml/2500円(税込)(好評販売中!!)

*カーブドベレール社はボジョレーの中央部にブルーイイの丘の麓に450ヘクタールの自社畑を所有する生産組合です。ボジョレーを専門とする生産者で、「ボジョレースタイル」にこだわった造りは高く評価され、2000年のパリコンクールで、多数の生産者が参加するなか、最も優秀な11社のみに与えられる 「メダルエクセレンス」賞を受賞。個々のワインも毎年多数の受賞暦を誇るボージョレーを代表する生産者の1つです。

Posted by 川瀬正三 at 17時27分   コメント ( 0 )

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