京都の酒

十石祝純米吟醸春

京都市伏見区東堺町472「松山酒造」
京都市産業技術研究所がもつ5種の
酵母のうち、酢酸イソアミル系を多くつくると言われている「京の華」を採用しました。
穏やかな香りと柔らかい味わいで、
春の食材と合わせて酵母違いとして定番品との飲み比べにもおすすめです。