土づくりよりこだわり育てた特別栽培米「山田錦」だけを使用し、京都の名水「伏水」でじっくりと醸した吟醸純米酒です。 この「夏の吟醸純米」は、坤滴・吟醸純米生原酒を加水調整して、一回火入れした蔵出しの限定酒です。 爽やかな香りと、すっきりとした旨みを楽しんでいただける一品です。
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