=氷温熟成 純米大吟醸酒粕=
搾った新酒酒粕を春から秋にかけ氷温で熟成させた酒粕です。
搾ったころの荒々しさから熟成された円やかな味わいと香りへと変化した最高級の絶品酒粕です。
数量限定にて販売しております。

『保存方法/冷蔵・冷凍』長期保管には冷凍をおすすめします。(ラップ等で密封して下さい)
500g入り

蔵元直送酒粕20kg入りを、当店で小分け(はかり売り)し袋詰めしたものです。
(大吟醸酒粕は、米粒が残る場合が御座います。また熟成し柔らかくなり形等が揃いません。予めご了承願います。

『保存方法/冷蔵・冷凍』長期保管には冷凍をおすすめします。(ラップ等で密封して下さい)
500g入り

 きょうとウェルカムより全国発送

厳選 京都伏見の酒粕「英勲・純米大吟醸・酒粕」 (新酒 新物)

毎年好評をいただいております。酒造好適米を贅沢に半分以下の50%以上精米する、最高級酒・純米大吟醸の贅沢な酒粕です。
最高級の酒米を丹念に磨き、蔵元の技術を結集して仕込まれる最高級酒(純米大吟醸)の希少な酒粕です。華やかな香りと、極めて上品な味わいの、まさに究極の酒粕です。
当店で厳選したものをお届けする、酒屋ならではの旨さの違う酒粕です。
数量限定品です。お早めに!


全国新酒艦評会14年連続金賞受賞蔵(英勲・斎藤酒造)醸造
(写真は参考です)

蔵元直送酒粕20kg入りを、当店で小分け(はかり売り)し袋詰めしたものです。
(大吟醸酒粕は、米粒が残る場合が御座います。また熟成し柔らかくなり形等が揃いません。予めご了承願います。

『保存方法/冷蔵・冷凍』長期保管には冷凍をおすすめします。(ラップ等で密封して下さい)
500g入り

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