各地の酒

天領どぶろく

天領酒造のどぶろくは日本の伝統的な醸造方法で、国産の酒米と米麹のみ使用し、丹精込めて自然なまま発酵させ醸したお酒です。
どぶろくの製造には特別な免許が必要となり、岐阜県飛騨地方で唯一どぶろくを造ることができる酒蔵です。